Regras são implantadas para maior organização de estabelecimentos de alimentação móvel

A super tendência dos Food Trucks, Food Trailers e Food Bikes continuam ganhando cada vez mais visibilidade. E a Comissão de Desenvolvimento Econômico, Indústria, Comércio e Serviços aprovaram regras para maior organização, funcionamento e comercialização para todo o país.

Um fato relevante é que Food Trucks não podem ter local específico de trabalho, eles devem permanecer no prazo máximo de três dias no mesmo ponto fixo. Os Food Bikes não foram exigidos período específico e quanto aos Food Trailers está liberado permanecer fixo em um único ambiente, porém devem atender às determinações legais do comércio tradicional.

Colaboração: Júlia – Rádio MonteCarlo

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